期刊简介
本刊是由卫生部主管、全国肿瘤防治研究办公室主办的国内唯一一本肿瘤医学领域综合性月刊。杂志以交流肿瘤防治经验，推广肿瘤科研成果，促进肿瘤防治事业发展为宗旨。主要读者对象为卫生行政管理人员，医学临床、基础、科研、教育工作者。主要报道肿瘤领域重要科研成果和事件，肿瘤防治方针政策，筛查方案，卫生经济，肿瘤发病、死亡数据、死因登记、医院管理、临床与基础工作总结。我们还开辟了“药品器械”栏目，介绍药物器械生产厂家及产品的研制、使用状况和临床疗效。在杂志中还可以查阅到未来一段时间国内外会议情况及近期国内外肿瘤防治工作动态。
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首页>中国肿瘤杂志
- 杂志名称：中国肿瘤杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国医学科学院（全国肿瘤防治研究办公室）
- 国际刊号：1004-0242
- 国内刊号：11-2859/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：1999-2000年度优秀期刊一等奖期刊收录：CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
316例肿瘤放化疗患者膳食满意率调查分析
沈景英
关键词：膳食, 满意率, 调查, 医院管理
摘要：[目的]调查分析放化疗病区实行就餐选菜制后住院患者对医院营养科膳食满意率,以提高营养科的管理水平.[方法]自行设计营养科膳食满意率调查表,对316例住院放化疗患者进行问卷调查.[结果]316例患者对营养科膳食整体服务质量的评价满意率为60.44%,较满意率为31.01%,而不满意率为8.54%,其中11.39%病人对菜肴花色品种不满意,16.14%病人对菜肴口味不满意,13.92%病人对现行菜的价格不满意,12.34%病人对饭菜保温不满意.[结论]实行选菜制后患者的膳食满意率大大提高,但还应加强饮食营养宣教,增加花色品种,提高厨师的烹饪水平,切实提高患者膳食满意率.
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